Book bord

 

Menukort

Brunch hver lørdag og søndag fra kl. 10.00 – 14.00 og frokost fra 12.00 – 16.00

House Brunch:

Pocheret æg med  tomat og forårsløg, brunchpølse og tykskåret bacon, dybstegt brie og emmentaler med kompot, charcuteri med løg mayo, yoghurt med sirup og granola. Vafler med ahornsirup, bær og hvid chokolade. Serveret med hjemmebagt brød og pisket smør.

Brunchen serveres også i en Veggie udgave.

kr. 145,-

 

Desuden kan tilkøbes hjemmelavede lemonader, juice og kaffe

 

 

    • Små retter

    • Charkuteri Bræt

      kr. 145

      Med pølser, skinke, ost, pesto, surt & sprødt

      Rigtig god som deler

    • Friskhakket Oksetartar

      kr. 90

      Med dijonnaise, hakkede mandler, syltede rødløg og cornichoner

    • Friterede Kalvebrisler

      kr. 75

      Spidskåls salat & balsamico reduktion

    • Krebsehale Toast

      kr. 95

      Med spinat, lakserogn og hummermayo

    • Hjemme Gravad Laks

      kr. 90

      Med rævesauce og hjemmebagt brød

    • Sides & snacks

    • Pommes frittes

      kr. 45
    • Frisk salat

      kr. 45
    • Blandede oliven og Co-mas lækre nødder

      kr. 40
    • De søde

    • Co-ma´s Risalamande

      kr. 80
    • Chokolade Fondant

      kr. 85
    • Store retter

    • Ovnbagt Kulmule

      kr. 185

      Med urtecrust, grov mos med skalotter og timian samt burre blanc

    • Steak Bearnaise

      kr. 230

      Grillet steak med håndpisket bearnaise & sprøde fritter

    • Confiteret Andelår

      kr. 190

      Rød spidskålssalat med appelsin, æble og nødder, samt beurre blanc

    • Pasta & burgers

    • Greasy Onion

      kr. 149

      200g. hakket okse, brioche bolle, husets burgerdressing, BBQ & bløde løg. Serveres med sprøde fritter & mayo

    • Co-ma Burger

      kr. 149

      200g. hakket okse, sprød serrano, cheddar, tomatrelish, husets dressing, håndskårne fritter & krydret mayonnaise

    • Tagliatelle med svampe

      kr. 145

      Med sæsonens svampe og et strejf af trøffel